失敗作から変身

一昨日、手土産にブラマンジェを持って行ったのですが、
蓋を開けたらシャバシャバでした（残念）

家に帰ってから原因を調べると・・・
ゼリーの代わりに使用した寒天の溶かし方を間違えていました（汗）


残りは、冷凍してから卵白を加えてシャリフワのシャーベットにヘンシ～ン♪

あっという間に完食(笑)