2014年9月14日日曜日

緑色のパン第三弾を作ったよ


緑色のパン」第三弾
 ホウレン草を練り込んで焼いて見ました ^^

ジャ~ン!
いい感じの緑色に焼けました!!
またもや、焼き立てを速攻で食べ始めちゃったけど ^^ ;


昨夜は楽団アンサンブルの練習日。
出掛ける前に緑色のパン生地を捏ねて置き、帰宅後に成型、二次発酵後オーブンへ。
なので、焼き上がり食べ始めたのは夜11時半過ぎです ^^ ;


今週は
 空心菜、小松菜、ホウレン草と「緑色のパン」三種類を作って食べました。

毎回気分で配合を変えて作ったので何とも言えないけど
 ホウレン草入りのパンが一番おいしかったです!


来週は、三種類を同じ分量で作って食べ比べて見るぞ ^艸^

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