2014年9月23日火曜日

じゃがいもの生地で作るピザを作ってみたよ


日曜夜のTV番組で「DASH 0円食堂」を見て気になった
 じゃがいもの生地で作るピザ(「0円3色ピザ」) ^^

昨日のランチ時に作ろうって決めてたので
 トッピングの具材や作る過程も材料もアレンジして作ってみたよ!
生地に使用した材料はじゃがいもと薄力粉
トッピングにはウインナー・シシトウ・ミニトマト
ピザソースには玉ねぎ氷・トマトソース氷・イタリアンパセリ・オリーブオイル


結果は、文句なく旨し!!

じゃがいもを使った生地はカリカリじゃないけど
 ふんわりもっちりで、じゃがいも本来の甘さがほんのり。

いつもは私の料理に褒め言葉がない母も納得する美味しさでしたよ!

2 件のコメント:

  1. じゃがいもを使ったピザ はじめてみました!工夫してなんでも作ってしまうキックはさすがです❤

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    1. てまり7さん

      単にまねっこしてるだけですよ ^^
      このピザ生地はニョッキを作る手順に似てるんです!

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