昨日、母がＪＡ直売所で北広島産とうきびを買って来てくれたよ！
値段の割に小さくてびっくりしたけど、味はよかったよ。
品種は「ゴールドラッシュ」
昼ご飯を食べてから、シソジュースを作るために畑に出たら
あれこれ気になってしまい、気づいたら三時間が過ぎていた。
畑の春菊・ホウレン草はもう食べ切れないと判断し、勿体ないけど処分したよ。
大根もカブも立派に育ってくれたし スナップエンドウも一気に膨らんで食べ頃だけど
採りに来てくれる人がいないなら、目を瞑って廃棄しようかなぁ・・・
残念だけど、食べ飽きちゃったしね。
赤ジソは約800g ほど摘んだよ。
このシソを 水と砂糖とクエン酸で煮て濾して4㍑分のシソジュースが出来たよ！
もらってくれる人を探さなきゃ～ ＾＾
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