我が家でランチ ＆ 試食会 ＆ Cooking したよ

最近は、料理と食べる話が多いかも・・・

覚えたてのカンパーニュ作り（食べる方も！）が楽しくって
　昨日はボラ友三人を呼んで、ランチ付き＆試食会を兼ねてパン作りをしました～ ＾＾ b

ランチメニューは
　塩レモン入りヨーグルトソースの冷製パスタと畑の野菜のサラダと
　食べてる間に焼き上げたカンパーニュ（早朝に準備した生地）。

そして、ランチを食べながらカンパーニュ作りの手順をやって見せてとフル回転。

昨日は暑い日でパン作りに最適だと思ったのに

　計量も作り方も間違えてないと思うのですが、膨らみが悪かった ＾＾ ；

でも、美味しかったから いいっかぁ ＾艸＾

食べたり、作ったり、話したり、畑の野菜を持ち帰ってもらったりと色々あったのに写真はゼロ（残念…）


オマケ
昨日の早朝に作ったジャムの写真です。
畑のイチゴとハスカップの収穫は最終を迎え、冷凍庫に溜めてのも合わせて850gでした。

今季二度目、イチゴとハスカップの手づくりジャム