ダイコンの牛乳漬けを作ったよ

先月のこと。
「ダイコンの牛乳漬け」というのを母がご馳走になって来ました。

おいしかったんですって！
即席べったら漬けって感じの味だよって、レシピを渡された ＾＾ ；

牛乳・食酢・砂糖・塩を合わせたつけ汁に大根を漬けるだけ。
でも、牛乳が大根に合うのかなぁ～？？

まずは、好奇心と大根はたっぷりありますので、作ってみましたよ ＾艸＾

いつものようにタッパーウェアの容器に材料を入れて蓋をし、シャカシャカとシェイク。
一日馴染ませて出来上がり。

11月26日に作った「ダイコンの牛乳漬け」は

もう、残りわずか・・・

べったら漬けのような見た目ではないけど

確かにソレっぽくって、けっこうイケる！！

ダーリンに「また食べてみたい味でしょうか？」と聞いて見たら
　「はい」という返事をもらったので、近々また作りま～す ＾＾ ｂ