今日のおやつはカステラだよ

昨日は予定していた来客もお断りし
　今月のイベントのことで十数名とメールで諸連絡を交わしていました。

お腹が空いたなぁ～と思ったら・・・14時がとうに過ぎてた。

昨日の朝寝る前に、起きてからやることの計画を立ててたのに
　メール連絡に手間取ってしまい、そんな時間になっちゃった ＾＾ ；

前日焼いたロールパンを卵サンドにして
　残り物（ささげのごま和えとスイスチャードの芯の味噌汁）とでランチを済ませ
　その後はドタバタと大忙し！

今日は11時半から吹奏楽の練習ですが、私と息子の帰宅時間に合わせて
　東京の甥っ子が奥さんと今年 1月に産まれた男の子を連れて遊びに来てくれるの～ ＾＾ ❤

赤ちゃんって、なんでも興味あるものを手で触って口にいれるでしょっ！
だから、部屋の中をきれいに片付けて掃除しとかんとね！

甥っ子夫婦とゆっくり話したいし、赤ちゃんを抱っこしたいし、一緒に遊びたいし・・・
だから、おやつは前もって作っとかんとね！

今回は一日置いた方が美味しくなるお菓子がイイなと思い、これを焼きましたぁ～

栗原さんちのおやつの本の中から

「さっぱりカステラ」にしたよ ❤

前回カステラ焼いたのは、なんと一年前！
MAYUMI コンサートシリーズを聴きに行くときのプレゼント用でした。

ということは、私は食べてないということ！
ちなみに前回食べたのは2013年2月22日だったと思うんだ。

だから、率先して食べとかんとね ＾艸＾