宅飲み会に行って来たよ

昨日は wakaさん宅へ行って来たよ。
目的は二つ。

いつもの宅飲み会と
　5月3日（火・祝）【第9回平和のうたごえ喫茶】の合わせです ♪

出掛ける前には
　前日に千葉の叔父のところから届いた立派な筍も使って
　各自持ち寄りとなっているの料理品をせっせと作りましたよ～

まずは、お得意のコッペパン

タケノコの味噌おかか煮

道新に載ってた、タケノコと桜のおこわ

豚肉をチンして作る、醤肉（ジャンロー）

作ることに夢中になり、味見もせずに持って行ったけど
　どれもおいしく出来上がっていて安心したよ～

特に旬の筍は絶品！
あく抜きの下処理が変わっていて、そのお蔭で甘く優しい仕上がりになるんです。

参考にさせてもらったサイトが見つからないので
　その方法をブログで伝えられませんが、知りたい方はメールで答えますので～

みなさんの手作り料理もとってもおいしかったのに
　食べ散らかしたあとの写真しかなくて残念・・・ ＾＾ ；

この写真のあとに

　千歳で Cafe Music Waveを経営している ピアニストのmasakoさんが来て

　懐妊して、五ヶ月目に入ったとのおめでたい話が聞けました！

四ヶ月ぶりの宅飲み会。
楽しかったなぁ～ ＾＾ ｖ