2017年4月23日日曜日

上手く焼けたよ


ソプラノの板垣恵さんにもらった
 「リスドォル」というフランスパン用の粉を使って、今夜はカンパーニュを焼いたよ。
グラノーラ入りのカンパーニュ
クープもきれいに開いたし、焼け色もいい感じ~
籐製の発酵かごを持ってないので編み模様はありませんが、きれいに焼けたよ~

味見は・・・
この時間ですので、昼まで待つことにします(涙)

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