スパイス粉 作ったよ

昨日は、スパイス粉 3品、作りましたぁ～

ジンジャーパウダー

一ヶ月ほど前に薄切りにして干しといた新生姜をパウダーにしてみたよ。

ソイティーやミルクティーに入れて飲みたかったんだ～

生姜焼きや甘酒、豚汁、魚の煮付け、煮豚･･･なんにでも使えそうかなと思ってね（笑）

ゆかり塩

ミキサーを出したついでに
　干しといた赤紫蘇も塩を加えてパウダーにしたら、赤紫蘇のいい香りがするんだよ！
　こちらは定番の、ご飯にかけたり・混ぜておにぎりに～ ＾＾

とうがらし塩

ついで～ついでと、干しといた唐辛子も塩を加えてパウダーにしてみたら・・・

　あ～っ、まずっ、クシュン！

　風邪は引いてないけど、身体は温めとかないとね（笑）