おやつ作りは楽しいよ

また、おやつ作りで楽しんでいたよ～ ●＾＾●

 5/9　自家製ジャム入り フローズンヨーグルト

寝る直前に思い立って作った～（笑）

この日は、亡くなった義兄の遺骨を連れた甥一家と姪が東京へ戻る日で

　義兄の住んでいた部屋を片付けたあと、最後の挨拶に寄ってくれた。

私の手作りおやつが大好きといってくれる子たちのために

　お得意のオレンジシフォンケーキを焼いた。

焼き立ての熱々を頬張ってもらったので写真は無し。

二歳四ヶ月の甥の子がケーキもアイスも凄い勢いで食べてくれた。

お腹壊さなかったかな・・・

帰りの飛行機内で食べてもらおうと準備してた人参パン。

ケーキを焼いた余熱で発酵させようとオーブンのなかに入れたまま・・・

5/9　人参パン

二次発酵させていたのを忘れててデカくなり過ぎた（汗）

5/9　バジル入りフーガスのピザ

350℃のオーブンでカリッと焼きたかったけど・・・人参パン焼いたあとで

庫内が完全冷却しないと350℃に設定できないらしい（残念）

昨日は、冷凍庫内のパンが切れそうだったので

　新しいオーブンで焼くブレッツエルに挑戦した！

5/12　ブレッツエル

12個分作ったら、要領が悪くてもたついちゃった。

うまく行かなかった・・・（涙）

たぶん、慎重さが欠落してたんだと思う。

おいしかったから、別に構わないんだけどね～（笑）