ひと月ほど前に母の知人からビーツを貰ってからというもの
ピンク色のポテトフォカッチャに大ハマりです ●＾＾●
そのビーツが欲しくてJA道央 北広島農産物直売所に行くも手に入らずにいたのですが
実は昨日、また貰うことが出来たのよ～ ＾＾ ｖ
自家栽培のビーツを貰ったよ～
数日前に演奏依頼の連絡をくれた方で
前回にビーツを分けてくれた、母が通う市民農園のお仲間なんです ＾＾
さっそく茹でてから皮を剥き、ポテトマッシャ―でつぶして冷凍。
出来上がり、約1㌔分
これだけあれば、この ↓ ピンクのポテトフォカッチャを20回作ることが出来るんだよ！
ビーツ入りポテトフォカッチャ
0 件のコメント:
コメントを投稿
ブログを見てくださりありがとうございます ●＾＾●
みなさんからのコメント、楽しみにしていま～す ★彡