2015年12月1日火曜日

雪の降る夜は発酵が進むよ


今夜も雪が降っとります。
風が強いから、すきま風が入って来る。

さっさと布団に入り込みんで寝てしまえばイイのでしょうけど
 この時間が好きなんで困ったもんです ^^ ;

さて、とうとう今年も残すところ一ヶ月となりました。
今日も昼過ぎから合わせの日。
そして、夕方から花スタの活動もあります。

ちゃんと寝とかないと思うけど、暖房機の炎ががんがん燃えてて
 パン生地の発酵具合が良いようなので、これから成型してしまおうと思うの。

それが終わったら、寝るわ。

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