暑くてもパン作りしてるよ

もうすぐ7月が終わってしまいますね。

今月はYoっちゃんとの演奏の日がなかったから 合わせの日もなく
　練習は「暑いから～」とフルートを握る日もほとんどなかった ＾＾ ；

普段の練習時はご近所さんに迷惑かけないよう、窓は閉め切った状態でするので
　暑い日の練習は、15分ほど吹いたら手汗で楽器がベトベトだし、脱水症状も・・・ ＾＾ ；


暑いからさぁ～、おやつ作りの方も少なかった。
焼き菓子は作ってないけど、冷たいものは作ったよ。

杏仁豆腐・ビワ入りフローズンヨーグルト・ゼリーなどですが写真はなし ＾＾ ；


パン作りは三日に一度くらい。
夜中でも暑かったので発酵の進みは良好です。
しかし、自家製酵母種で作るパンは、ゆっくり発酵させた方が美味しいらしいけどね。

7/26　完熟ゴーヤ入りロールパン

焼いてすぐに食べ切ったので写真無し

7/23　ドライトマト・イチジク・クルミ入りの田舎パン風

7/20　ウインナーロールパン

7/20　ピザ

7/17　甘納豆入りのパン

甘納豆のパンは、「ワイワイ」ライブ前日に焼いたのですが

　ライブに来てくれたフルート仲間の食物アレルギーのお子ちゃんが気に入ってくれたのよ ＾＾

砂糖は酵母種と甘納豆に使われている分だけ。

他の材料は、強力粉（はるゆたかブレンド）・塩・酵母種・水のみです。

アレルゲンになりそうなものは入れてなくてよかったわ。

7/5 スイスチャード入り緑色のパン

このほかのパンは　こちら　と　こちら　。

まだ写真撮る前に食べ終っちゃったのもあるけどね ＾艸＾