昨日はダーリン出張の日で留守です。
クリームシチュー、ビーフシチュー、グラタン、ピザとダーリンの嫌いな食べ物の中から
夕食メニューに一品を母に選んでもらいました。
「ピザ」に決まりました！
ピザ生地はハーブ入りのフーガス
左は発酵前で右は発酵後
ピザソースは海戦入りでチリペッパー多めにし、ピリッと仕上げ
200gの粉で作ったピザ生地は四等分にし、三角に伸ばしてみました
コーンポタージュスープと野菜サラダを添えて
左は海戦（エビ・イカ・ホタテ） 右はドライサラミをトッピング
写真撮る前に思わずひと口食べちゃった ＾＾ ；
味はね、めったに「おいしい」って言わない母から 「おいしいわ！」をいただきました～
おいしそう～！私も写真をみながら叫びました（笑）
返信削除てまり７さん
削除うれしい叫び声にニンマリです ＾＾ ｖ
今月は苫小牧に来る予定でしたよね？
私一人で行って両親の介護をしてきましたよ
返信削除今度は 8月に行く予定です 私も介護する年齢になってきたんだぁ～
てまり７さん
削除遊びに来るわけではないのですものね。。。
自分らの健康を維持しながら 介護を続けてね！