少し暖かかった一昨日の日中、雨が降る前にと思って、畑のカモミールの花を摘んだよ~
みごとな咲きっぷりでしょっ(笑)
1/3ほどの量を摘みました~
ハゲぼうずみたい ^艸^
本当は洗ったりしない方がいいのだろうけど
虫や土ホコリなんかが気になるので、細心の注意を払ってきれいにし
そのあとは、低温オーブンで熱を加えては冷ましを繰り返して乾燥させます。
カビたり痛んだりしないように乾燥させたよ~
いつもは、乾燥させたカモミールと
台所で育ててるレモンの葉を合わせてホットティで飲んでるのですが
先日、The Kuma ClubのMichikoさんから
「水出しは不可?」ってメールをもらい、さっそく試してみたよ!
ワインボトル型の水出し茶ボトルを使って作ってみました~
ほんのりグリーン色のさっぱりとした
水出しカモミールティは、いま一番のお気に入り~♪
試しついでにと、生活クラブ7月度商品カタログ裏に載ってた
手作りスポーツドリンク風にして飲んでみたら、こちらも結構いけたよ~
カモミールティ以外の材料はコピペですが
●国産レモン果汁 大さじ1~2・・・おなかの調子が悪い時は入れない方がいいって!
●素精糖 大さじ4・・・はちみつ 大さじ2に変えてみたよ
●国産海水塩 小さじ1/2
●水 1㍑・・・カモミールティに変えてみたよ
市販のスポーツドリンクの原材料を見てみると、いろんなものが入っていて
子どもに飲ませるのが心配!というお母さんが考えたレシピなんだって~
夏場の熱中症予防にいいですよね~ ●^^●
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