2016年4月15日金曜日

春の恵み 食べたよ


ちょっぴりだけどね、畑を覗いたら見つけたよ ^^

春の香りの ヤブカンゾウと ふきのとう
そして、ダーリンに棄てられた便利菜が活きてた~ ^^ v

白和えが食べたくってホウレン草を買って来たんだけど、昨日は使用せず ^艸^
 
白和え

便利菜、ヤブカンゾウ、ついでに人参も我が家の畑で採れたものだよ~

ふきのとう味噌
味噌・ザラメ・本味醂を大さじ2ずつ合わせてチンした中に
4本のふきのとうを 茹でずに刻んで合わせただけ~

アジとエビのフライにふきのとう味噌をつけて食べたら 美味しかったよ~

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