ウド料理 三種類作ったよ

昨日は花ホールでロビーコンサートを聴いて来たの。

出演がフルート奏者だったのでね。

フルートは井畑志保さん、ピアノ伴奏は宮坂優奈さん。

井畑さんのフルートの音は、ふくよかな響きで好みの音色 ＾＾

プロフィールを見ると髙橋聖純さんの教え子さんでした～

優雅で媚びない正確な演奏が とても心地良かった～

いつもなら居眠りするお客さんもいるのに みなさんがしっかり聴き入ってたよ～

ロビコンを聴いた後は、公ちゃんが野菜の苗を買いに行こうって誘ってくれたの ＾＾ ｖ

胡瓜、茄子、ピーマン、パプリカ、茎ブロッコリー、セロリ

　葉物（サニーレタス・リーフレタス・スイスチャード）など 色々買って来たよ。

二件目のお店で見つけた、農家さんが育てたという立派で美味しそうなウドも2本購入！

帰宅後に三種類のウド料理を作った ＾＾

左奥 うどと糸切り昆布のしょうがきんぴら　右奥 山うど＆竹輪きんぴら

左手前 ウドの酢みそ和え

いつもの味付けと変えてみたのですが、どれも大好評！！

おいしかったわ～ ●＾＾●

そして、深夜の（早朝とも呼べる）いま、パンが焼けた ＾艸＾

ちょっと発酵のペース配分を誤り、こんな時間に焼くことに・・・

全粒粉を混ぜたプレーンパン

味見したいけど そろそろ就寝時間なので ガマンガマン。。。