昨日10月9日は、32回目の結婚記念日でした。
一昨日が通夜、そして昨日は告別式。
お祝いどころではないやって思ったけど
「豚肉の醤肉(ジャンロー)」と「コーヒーケーキ」を作った。
ご飯は前日炊いた「玄米酵素ご飯」なので、まだ発酵が不十分ですが ^^ ;
薄切りにした醤肉のお皿には
畑で採れたレタスとスイスチャードとカラーピーマンのサラダとポテトのマリネ。
イタリアンパセリを刻んで入れたコーンスープ。
華やかな食卓ではないけど、おいしかった ^^ v
ダーリンからの花束 ❤
たまたま同日程の研修で大阪へ行くという息子が夕べ来て泊まってます。
二人とも早朝の便の飛行機に乗るらしいから、そろそろ起こして寝ます ^艸^
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