ブレッツェル 作ってみたよ

先日、息子の彼女から「ラ・パナデリーア」のパンをプレゼントしてもらったけど
　初めて食べた ブレッツェルのムニッとした食感が気に入ったんだ～

なので、コチラのレシピを参考に作ってみたよ～

こんな形に成形して～

タンサンの入ったお湯に30秒間くぐらせて～

クープを入れてオーブンで焼いて出来上がり～

まずは、ひとりで味見した～
味も食感も焼き色も こないだのと同じだよ～

うんまぁ～い！
雄叫びと同時に感動の舞いが出てしまったよ ＾艸＾

ダーリンもおどろいてたよ～