【スコーン】
ここしばらく食べてなかったスコーンのことを思い出し
無性に食べたくなったので作りました ^^
7個中、3個はお腹の中 ^^ ;
【塩レモン】
これを使った料理にハマっていますが
昨日は「鶏モモ肉のマスタードレモン醤油焼き」を作ったよ!
レモンの絞り汁の代わりに塩レモンの皮を刻んで加えたら
鶏肉の匂いや鶏皮から出る油の味が抑えられておいしかったよ ^^
ダーリン用には
刻んだ塩レモンの皮を加え「鱈と野菜のレンジ蒸し」を準備して待ってたのに
夕食の要らない日だったよ ^^ ;
レンジでチンすれば出来上がりだけど・・・
【オレンジピール】
今季はこれで最後にしようと思い、大量の甘夏の皮を煮ていますが
もう眠くなってきたのでこのまま放置し、起きたら仕上げます ^艸^
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