クッキーとサブレの違いをググってみたよ

昨日、Yoっちゃんと合わせて来たよ～ ♪
負傷したYoっちゃんの指は、抜糸したものの まだ痛そうだったよ ＾＾ ；

無理はせず、二時間ほど合わせてから コーヒータイム。
前の日に焼いたカステラを持って行ったので一緒に食べたよ。

Yoっちゃんも子供たちと作ったというクッキーをご馳走してくれた～
サクサク感がサブレに似てるなぁ～って思ったら…「サブレでした！」って ＾艸＾

ところで、クッキーとサブレってどう違うの？？

ググってみた結果は
　「クッキー」は、糖分と脂肪分が全体の40％以上
　「サブレ」は脂肪分は同割で卵多め。さっくりとした食感のもの。。。

ふぅぅーん。。。