認知症を学んで来たよ

昨日は、認知症サポーター養成講座を受講しに、生活クラブ館へ行って来たよ。

昨年末に伺った【西の里おれんじカフェ（認知症カフェ）】で演奏する際に
　認知症に関する知識不足だったことが心に引っかかっていたからなの。

内容は、認知症の症状変化と対応に関して
　グループホーム共栄の郷の 宮崎夏代氏による、90分ほどの基本編講座。

座ってる方が講師

立ってる方は 北広島市きた高齢者支援センター保健師さんで

西の里オレンジカフェでの演奏依頼者で北広島市キャラバンメイト

現場での実体験の話が入ってたので
　抵抗なく最後まで聞き入ることができたし、わかりやすかったです！

学んだあとは、カフェタイムにも参加して
　参加者同士の情報交換や感想を話したりしたよ。

最近は「ガン」と「認知症」に関することが新聞でも連日掲載されていて
　認知症は65歳以上の方の4人に1人が予備軍、または発症しているらしい。

他人ごとではなくて、次は自分の親かも知れないし、ダーリンかも知れない。
いや、その前に自分も怪しいし ＾＾ ；

接し方や支援のしかたを知ってるだけでも、悲しい事件や事故が防げるかも！
やはり認知症という病気を理解することが一番かな！


解散後は おむすびcafe「粒」でランチして帰宅。

焼き立てを食べてもらったよ ＆ 我が家の蛙たち №.６３７

歌で、ボランティアで、趣味で、食で、と
　共通の会話が楽しめる友だちの noriyoさんとyoshikoさんが遊びに来てくれました。

板かすを使って焼いたケーキを試食してもらおうと思い
　午前中は歌のレッスンって聞いてたので、「ランチがてら」とお誘いしたわけです ＾＾

昨日は、いろいろと焼き立てを食べてもらったのよ～

コッペパン

板かすを使ったちぎりパン（チーズとくるみ入り）

参考レシピ→　こちら

板かすを使ったケーキ その1

参考レシピ→　こちら

板かすを使ったケーキ その2 （冷所で一日寝かせてます）

参考レシピ→　こちら

でね、うれしいプレゼントをもらったのよ～

可否茶館のコーヒー

ふわっと香る爽やかさにそそられる

飲むのが楽しみだわ～

そして、ムフフ～～～ ＾艸＾

「文房具シリーズ」№122 となるコチラ　↓

ペーパーバッグ

たぶん、紙袋系は初めてだと思います。
大好きな王冠のカエルでテンション上がります↑↑↑

ステキ過ぎて使えないよぉ～
使うと手元から無くなるからさぁ・・・ ＾＾ ；

自家製酵母種はいい子だよ

昨日は一瞬、頭を抱えた日でした。

パンを作ろうと、酵母種をプクプクさせるために暖房機の上に置いていたのを
　わわわぁ～～～忘れてた～ ＾＾ ；

容器の下の部分が半煮え状態になっちゃったので
　煮えてない部分を救済するため、もう一個の容器に移し換えました。

この子はいい子でね、なんとか持ち堪えてくれたよ ＾＾ ｖ
これで、今日遊びに来てくれる友達に板かす入りのパンを食べてもらえるわ～

板かすがどんどん減ってくよ

昨朝は義父と義母の月命日でお寺さんがお参りに来るので
　クリーム状にした板かすを使ったパンを焼いたよ。

板かすを使ったチーズとくるみ入りのパン

昨日はお寺の奥さんが来てくれ、住職にお土産したいってことで
　出した内の半分のパンをお土産に持ち帰りました。

ご夫婦で我が家の手料理を楽しみにしてくれるのが嬉しいなぁ～ ＾＾ ｖ


さて、500g×20袋購入した板かすは驚くほどの速さで減ってるよ ＾＾ ；
特に板かすのクリーム状にしたものは、使い勝手が良くて、あっという間になくなります。

板かすと同量の湯で溶いた「板かすクリーム」

先日は、息子に持たせようと思い、コレにザラメと塩を加えて「甘酒の元」を作ったの。
熱湯で割るだけで、お好みの濃さの甘酒がすぐに飲めて便利だよ！

味つけしない方は、パン・ケーキ・汁物・魚や肉のかす味噌づけ床などに使ってます。
今日は、「チーズケーキ風」っていうのを作る予定～ ❤

釧路蔵元の板かす 美味しく食べてるよ

十日ほど前に母のツテで釧路の蔵元から板かすを購入しました。

一袋の分量もわからずに20袋を注文して、届いたのを計ったら、なんと一袋500g入り！
20袋なので合計で10kgだよぉーーー

まずは、甘酒をこしらえて飲んでみたら美味しかったので
　いまはアレコレと板かすを使った料理を作りまくっています。

先週は、甘酒のほかに
　板かすを入れたパン、ケーキ、わさび漬けと
　板かすを同量のお湯で溶いてクリーム状にしたものを作りました。

そして、このクリーム状にしたものは
　かす汁、ポトフ、ハンバーグなどに入れてみたら、意外と美味しく食べれましたよ！

パン・・・見かけは悪いが、めちゃ美味しかった～

ケーキ・・・ホットケーキミックスとの相性は抜群！！

あるものポトフとハンバーグ・・・板かすのパンチは弱いけど悪くはなかったよ ＾＾

画像は無いけど、わさび漬けはわさびが足りなかったけど、これも美味しかった！

日曜には、吹奏楽フェスティバルのときに食べようと、出かける前にパン焼いたよ。

ちぎりパン・・・驚きの旨さでいっきに無くなりました！

チーズとくるみと板かすで魔法のパンみたい ＾＾ ｖ

こうして、毎日毎日板かすを使った料理を作って食べていますが
　板かすは発酵食品なので、アレが出るわ出るわ ＾艸＾

相変わらずの夜更かし生活を続けているし
　夜中にガンガン暖房を入れてるのにも拘らず、肌の調子がめちゃくちゃイイのよ～

これで、眼の調子も良くなると最高なんだけね ＾＾ ；

第26回北広島吹奏楽フェスティバル 演奏終了

【第26回北広島吹奏楽フェスティバル】
　昨日聴きに来てくれたみなさん、ありがとうございました～❤
　
楽団のアンサンブル演奏は
　五人で合わせることが出来たのは前日のリハーサルと当日のみ。

緊張してミスは続発したけど
　演奏後に控室へ戻ると「楽しかった～ ♪」って、みんなの声が漏れてた ＾艸＾

演奏後に写真撮ったよ。

自分たちの演奏後は、控室のモニターを見ながら学生さんたちの演奏を聴いていました。
なので、以下の写真はモニター画面を撮りました。

西の里中学校吹奏楽部

広葉中学校吹奏楽部

大曲中学校吹奏楽部

中学生との合同は、隣の席になるはずの子がお休みで残念。。。

演奏の方は、大曲中学校顧問の鈴木先生の指導の下
　丁寧な演奏をお届け出来たんじゃないかと思います ♪

演奏後のみなさんの顔はにこにこの笑顔でしたよ～ ●＾＾●

北広島西高校吹奏楽局はインフルエンザでお休みした子がいたため、単独演奏はキャンセル。
みなさんお大事にね！

北広島高校吹奏楽局

札幌日大高校吹奏楽部

合同演奏　高校＜月組＞

合同演奏　高校＜星組＞

合同演奏　高校全員

とにかく学生の皆さんは多くの練習を積んで参加して来ます。

毎年感じますが、息の合った演奏はそうして生まれるんですよね。

私たちは・・・

　完成度も追求したいけど、いまは負担を感じずに楽しんでいたいなと

　そんな風に思っているのです。

今年は例年の演奏活動のほかに、もうひとつ、演奏の場が増えそうですよ ♪

花ホールで演奏してくるよ

【第26回北広島吹奏楽フェスティバル】
　本日14時、花ホールで開催です。

しつこいけど
　北広島市民吹奏楽団は五名でアンサンブル演奏します。
　出番は１番目です ♪

楽団のチケットノルマ12枚分は聴きに来てくれる人を見つけました！
なので、少なくても12名は私たちの演奏を楽しんでくれるハズ！

一年振りの花ホールでの演奏、目一杯がんばるからね～ ♪

カエル手帳を購入した日の話だよ。オマケ編

11月19日（木）
　この日、コープさっぽろ「札幌地区webモニター感謝のつどい」に参加し
　円山公園駅近くのお店で作家 INOさんの ちいさい「うれしい。」展10 へとハシゴ。

その移動途中でこんなイベントに出逢ったよ ！

場内を見渡すと～

あるわ！あるわ！

カエルのぬいぐるみが～ ❤＾＾❤

というわけで、ぐるりと回ってカエルを見つけては写真撮りました ＾艸＾

画像をクリックすると大きくなりますので、カエル好きのあなた！

捜してみてね～

カエル手帳を購入した日の話だよ② 我が家の蛙たち №.６３６

11月19日（木）

　この日、札幌全日空ホテルで「札幌地区webモニター感謝のつどい」に参加したあとは

　円山公園駅近くのお店「COUS COUS OVEN + HOPPERS」に行って来たよ。

11月14日（土）～20（金）で開催していた

　作家 INOさんの ちいさい「うれしい。」展10で、カレンダーブックを購入するため ＾＾

INOさんの作品は色々持ってるし、彼女のブログでコメント交換もしてるけど

　実は、彼女と顔を合わせたのはこの日が初めてでした～

作品と同じようにカワイイ人でしたよ ＾＾

会場に並んだいっぱいの作品の中から
　神奈川のkerokero74 さんとオソロで持とうと、こちら↓のカレンダーブックを二冊購入したよ。

手前がカレンダーブックのコーナー

kerokero74 さんに送ってあげると速攻でブログにUPしてくれました！
肝心の私は・・・ ＾＾ ；

2015年のは→こちら を見てね
2016年のは、kerokero74 さんのブログ→こちら を見てね
INOさんのブログ→こちら もどうぞ

で、コレをもって【我が家の蛙たち　№.６３６】の
　「文房具シリーズ」№121　に代えさせていただきます ＾艸＾

カエル手帳を購入した日の話だよ①

二ヶ月も前のことですが、記憶が消える前にと思いまして ＾＾ ；

11月19日（木）
　コープさっぽろWebアンケートモニターをやっているのですが

　この日は「札幌地区webモニター感謝のつどい」で札幌全日空ホテルへ行って来たの。

コープさっぽろの50周年を記念したイベントでしたが、

　男女あわせて108名の参加者のみなさんが初めて会う方々ばかりでした。

顔出しを了承してくれた同テーブルの方

あまりに時間が経過したので目元は❤ で… ＾＾ ；

感謝のつどいは トドックのＴシャツを着た男性が進行役

まずは 右側の男性の身長当てゲームからスタート

50年の活動や自社開発商品が作られる経過や利用者さんからのメッセージなど

　さまざまな映像をみたり、話を聞いたり、意見交換をしたりで、あっという間の二時間でした。

ホテルケーキをご馳走になり

お土産に自社開発のコープ商品をもらったんだよ～ ＾＾ ｖ

この日の天気は曇りで薄暗く寒い日だったけど
　帰りに円山公園駅近くのお店「COUS COUS OVEN + HOPPERS」に寄って来たよ。

いよいよメインの話ですが、続きは 明日ね～

Yoっちゃんへのプレゼントだよ

一昨日、中学生との合同練習のあとに寄ったスーパーでYoっちゃんに逢ったけど
　なんと、年明け初だった～

昨日は、ごあいさつ代わりにと思い、牛乳仕立てと豆乳仕立ての二種類のコッペパンを焼いたよ ＾＾

コッペパン

母のツテで釧路の酒造屋さんから購入した板かすがちょうど届いたので
　11月に漬けた大根の玄米漬けと板かすと焼き立てのパンをプレゼントしたよ ＾＾

中学生との合同練習に参加して来たよ

昨日は、来週24日（日）開催【第26回北広島吹奏楽フェスティバル】の
　中学生との合同演奏曲「奇跡の泉」を100名以上の中学生と一緒に合奏したよ ♪

大曲中学校吹奏楽部顧問の鈴木先生の指揮・指導で約二時間の練習でしたが
　今年の中学生は音色豊かでしっかりとした演奏を聴かせてくれます。

鈴木先生も話していましたが
　連れて帰って「北広バンド」としてコンクールに出たいほど優秀かも ＾＾

私の隣りの席の子と少し話をしたのですが 小5からフルートを習っているんですって。
おーっ、すばらしい！

こんな熱意ある子たちの将来がとっても楽しみ！
ぜひ、北広島市民吹奏楽団へ ＾艸＾

そして、鈴木先生の指導は楽しく・丁寧でわかりやすくてよかったのと
　作曲者 南先生の曲をたいせつに扱ってくれることが、とても嬉しかった ●＾＾●

吹奏楽フェスティバルのチケット、あと 6枚持っています。
欲しい方は連絡くださいね→こちら へ


夜、ライトピラーを見たよ。

帰りがけ（20時ごろ）に息子が撮ってくれた写真

こっちは23時ごろに自分で撮った写真

空に向かってライトを放射したかのような幻想的な光景。
調べると、光柱（こうちゅう）またはライトピラーと呼ばれる、非常に珍しい気象現象だそうです。

気温の低い日に街灯などが
　上空の小さい氷の結晶からなる薄い雲（ダイヤモンドダスト）に反射すると、このように見えるんだって ＾＾

コッペパン

コッペパン作りも三回目となり、やっと気にいるレシピが出来た～ ＾艸＾

左側6個は卵入り

自家製ヨーグルト酵母種でコッペパン

■材料 （ 出来上がり　6個分 ）
A
　・強力粉　250g
　・薄力粉　 20g
B
　・無塩バター　20ｇ
　・コンデンスミルク　大さじ1
　・はちみつ　大さじ1
C
　・塩　小さじ1/2
　・スキムミルク　大さじ1
　・牛乳　大さじ7
　・ぬるま湯　大さじ4
　・自家製ヨーグルト酵母種　50g

■作り方
　1.　Aの粉をボールに入れて、泡立て器で混ぜて置く。
　2.　耐熱容器にBを入れて室温に戻して置く。軽くチンするか湯煎してもOK.
　3.　無塩バターが軟らかくなったらCを加えて、泡立て器で混ぜる。
　4.　1に3を入れて箸で混ぜ混ぜ。

　　　ここからは、【箸一本で捏ねてるのよ】 を見てください！

■焼き温度
　・190℃のオーブンで15分

※ 元の参考レシピは→こちら と こちら で、成型の仕方も載ってます！
※ 私のはほんのり甘くて少し固めですが、食べてみたい方は作ってみてね～ ＾＾ ｂ